Authentieke Thaise keuken

Gelieve ons te bellen voordat u een bestelling plaatst: 0473/489.861

17. Gepaneerde scampi

Gepaneerde scampi met een bakje zoetzure saus Bevat tarwe, soja en schaaldier

9.00

18. Kai saté

Huisgemaakte kip saté.  3 per bakje.  Hier is minstens 8 uur voorbereiding voor nodig; maar vraag gerust of er niet al klaargemaakt zijn. Hier is het mogelijk om een huisbereide pinda saus mee te bestellen. Bevat tarwe, soja, weekdier, schaaldier en sporen van melk en sulfiet

9.00

19. Kippenvleugels

Huisgemaakte gefrituurde kippenvleugels met een bakje zoetzure saus. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

9.00

20. Loempia – Veggie

Huisgemaakte loempia bereid met onder andere verse groentjes. Deze worden per 3 verpakt samen met een bakje zoetzure saus. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

9.00

21. Loempia – Kaas en spinazie

Huisgemaakte loempia bereid met kaas en spinazie.  Deze worden per 2 verpakt samen met een bakje zoetzure saus. Bevat Melk en sporen van ei

8.00

34. Dumplings

Een set van 5 Dumplings; gestoomde pasta met een zachte vulling.  De vulling is een mix van onder andere enoki paddestoelen en varkenshaasje. Deze dumplings worden ieder weekend vers bereid en zijn enkel dan beschikbaar.  Ze moeten owv versheid en klaarmaken minstens 3 uur op voorhand besteld worden. Bevat ei, tarwe, soja, weekdier, en sporen […]

9.00

1. Tom Jued

Bouillon met Thaïse gehaktballetjes (varkens). Het menu bevat ook een portie rijst. Dit gerecht is enkel beschikbaar indien voor 14u besteld. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

18.00

2. Tom yam

Licht zure Kokosnoot soep met Thaise groenten. Deze wordt afgewerkt met koriander.  Graag een seintje op het allergie veld indien u dit niet wenst. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

12.00

3. Tom Kah Kai

Fijngesneden kip in kokosnoot soep met een vleugje limoen.  Deze wordt afgewerkt met koriander.  Graag een seintje op het allergie veld indien u dit niet wenst. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

16.00

4. Pad Thai

Gewokte Thaise rijstnoedels met zn typische smaak.  Het nummer 1 onder het Thaïs "streetfood". Bevat tarwe, vis, ei, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet.  Standaard ook pinda noten in de afwerking;

11.00

5. Radna

Gewokt met een licht sausje. Het menu bevat ook een portie rijstnoedels. Bevat tarwe, ei, soja en weekdier. Kan sporen van melk, sulfiet en schaaldier bevatten.

11.00

6. Pad med ma Muang

Verse groentjes met cashew noten. U kan vervolgens kiezen om hier gepaneerde kip, ongepaneerde kip of ongepaneerde scampi's aan toe te voegen. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier en Cashew noot.

17.00

7. Pad Pliao wan

Zoet Zuur. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

11.00

8. Kra paw

Gebakken basilicum met verse groentjes. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

14.00

9. Laab

Artisanaal gehakt vlees, Thaïs gewokt.  Dit gerecht kan ook met verse rauwe zalm (sashimi Thaïs verwerkt). Het menu bevat ook een portie rijst.  Zalm is enkel beschikbaar indien voor 14u besteld. Bevat vis (in de vorm van visolie).  Indien de Zalm versie; dan ook sesam (zaad).

16.00

10. Kai Pad King

Gewokte kip op bedje van gember en judasoor. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, selderij, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

18.00

11. Khao pad

Gebakken rijst met verse groentjes. Zalm enkel beschikbaar indien voor 14u besteld. Bevat tarwe, soja, ei, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

10.00

12. Khao Pad Prik Gaeng

In rode curry gebakken rijst met verse groentjes (andere groentjes dan Khao Pad). Bevat tarwe, soja, weekdier, schaaldier en sporen van melk en sulfiet

13.00

13. Gaeng Kiaw Wan

Groene curry in kokosnoot met verse groentjes. Deze is van nature pikant (1 pepertje) en zoet. Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier, schaaldier en sporen van melk en sulfiet

12.00

14. Gaeng Daeng

Rode curry in kokosnoot met verse groentjes.  Deze is van nature pikant (vanaf 0.5 pepertje). Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier, schaaldier en sporen van melk en sulfiet

12.00

15. Panaeng

Smeuïge rode Curry mix in kokosnoot melk met verse groentjes.  Deze curry is natuurlijk niet pikant (0 pepertje) Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier, schaaldier en sporen van melk en sulfiet

11.00

16. WOK

Vers gewokte groentjes met gele noedels Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

14.00

22. Mama Tom Yam Kung

Luxe afgewerkte vers bereide mama noedels met scampi en shimeji paddestoelen.  Ook dit menu is een gekend streetfood (fastfood). Bevat tarwe, soja, ei, schaaldier, vis, selderij, sesam, sulfiet, weekdier en melk

15.00

23. Hoamuk Pla

Een Pangasius filet verwerkt tot een pittige omelet. Het menu bevat ook een portie rijst. Dit gerecht is enkel beschikbaar indien voor 15u besteld. Bevat tarwe, soja, ei, weekdier, schaaldier, vis en sporen van sulfiet en melk

19.00

24. Suki Yaki

Gewokt/gekookt vlees met verse groentjes en bonennoedels in suki yaki saus.  Omdat dit een boedelgerecht is zit hier geen rijst bij. Bevat tarwe, soja, weekdier, sesam zaad en sporen van melk, schaaldier en sulfiet

16.00

25. Thaise noedelsalade

Een bonen noedel salade met verse groentjes en artisanaal gehakt vleesje.  Het menu bevat ook een portie rijst. Bevat tarwe, soja, weekdier, vis en sporen van melk, schaaldier en sulfiet

17.00

26. Wok Veggie

Gele noedels met verse groentjes op zn Thaïs gewokt. Bevat tarwe, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet

14.00

27. Pad Thai veggie

Vers gewokte rijstnoedels met verse groentjes.  Opgelet, hierin zit steeds een eitje en oestersaus in verwerkt.  Laat ons -via het allergie veld- weten indien u dit niet wenst. Bevat tarwe, vis, ei, soja, weekdier en sporen van schaaldier, melk en sulfiet.  In de afwerking zitten ook standaard pinda noten.

11.00

28. Som Tam Veggie of Som Tam Thai

Vers bereide Papaya salade.  Deze kan uitgebreid worden tot een Thaïse stijl waarbij onder andere gefermenteerde vissaus toegevoegd wordt.   Deze salade bevat geen rijst.  In Thailand wordt bij deze salade wel regelmatig Khao Niaw bij besteld (plakrijst)/ Bevat vis en soja en pindanootjes als afwerking

14.00

35. Sesam balletjes

Een set van 5 Sesam balletjes; zoete vulling in een krokant balletje afgewerkt met witte sesam zaadjes. Bevat sesam en tarwe

9.00

29. Portie Jasmijn rijst

Extra portie Thaïse rijst als uitbreiding op een bestaande portie of als toevoeging bij scampi, kip saté of kippenvleugels.

3.00

30. Portie kleefrijst

Deze rijst dient - door het bereidingsproces - voor 14u besteld te worden.  Anders is het afhankelijk van de toevallige beschikbaarheid. Extra portie kleef rijst kan deels een bestaande portie jasmijn rijst vervangen of gegeten worden met bv scampi, loempia, kip saté of kippenvleugel.  Maar deze rijst wordt in Thailand ook vaak gegeten met papaya salade. Kleefrijst is een vastklevende rijst en niet vergelijkbaar met jasmijn rijst.  Dese typisch klevende rijst wordt gegeten door er kleinere bolletjes van te maken en te dippen in saus of te eten met kleinere stukjes vlees.

4.00

31. Portie gewokte groenten

Portie verse groentjes op z’n Thaïs gewokt. Bevat tarwe, weekdier, soja, en mogelijks sporen van schaaldier, sulfiet en melk

8.00

32. Potje zoetzure saus

Potje zoetzure saus.

0.50

33. Potje pinda saus

Potje pindasaus huisbereid.  Steeds vers. Bevat pinda noot en schaaldier

1.00